2024年3月26日
障害者支援施設 第一博愛
食べ歩き【第一博愛】
休日は美味しいものを求めて。
私はご飯を食べることが何より好きです。
人が食べている動画を見るのも好きだったりするのですが、今回は私が大阪に来て食べておいしいと思ったご飯をいくつかご紹介したいと思います。
まずは、言わずと知れた「神座」のおいしいラーメンです。この時は千日前店にお邪魔しました。


「おいしいラーメン」白菜たっぷりと大きなチャーシューが入った一品です。
スープはあっさりしているのに出汁の雑味と旨味のある醤油ラーメンです。
つるつるした麺とあっさりスープが良く合い、とてもヘルシーなラーメンです。
雑味のあるスープのうまみが癖になってしまいます。
神座元店長さんによると、白菜が美味しい冬の時期は一段とラーメンが美味しくなるそうです。
冬は終わってしまいますがまた近いうちにお邪魔させていただきたいと思います!
「ちゃんぽん亭」
ちゃんぽん亭のちゃんぽんは近江ちゃんぽんで、長崎ちゃんぽんとはルーツが異なるものだそう。
野菜とだしのうま味がスープに溶け出す一品! 初めてはノーマルちゃんぽんで行くべきだったのかも知れませんがチゲちゃんぽんをオーダーしました。
辛さは3段階選べます。実は辛いものも好きでして、悩んだ挙句注文してしまいました。

かつおぶし、昆布、鶏ガラなどからとったスープにオリジナルのチゲだれのうま味が最高でした。
この時、私は3辛を選んだのですが思ったよりは辛くなかったです。
まさに「うまから」スープに太めの麺が良く合いおいしかったです。
こちらのスープキムチ鍋にしてもとても良さそうでした。またお邪魔させていただきます。

今回、麺ばかりになってしまいましたが、麺は美味しいですね。
また次のお休みもおいしいものを求めて食べ歩きたいと考えております。
大阪は飲食店がたくさんあって楽しみは尽きません。
皆様も素敵な食を楽しんでくださいませ。
2024年3月21日
障害者支援施設 第一博愛
超久しぶりのMIS【第一博愛】
日々のチームメイトの働きぶりにも注目し、現場で実際に見た中から「すごいなぁ…、真似してみよう」「みんなが統一してやれれば…」と感じた支援と支援者を投票し合い、マンスリー形式で取り上げ、みんなの参考や目標にしていくことで始めたMIS
先月、超久しぶりにH支援員が選ばれ、以下が引継ぎに掲載されていました。
要求を解消しても、何度も同様の訴えをされる利用者に対して、イライラした雰囲気を見せず、丁寧に対応する態度を見て真似をしたいと思いました。

<H支援員への直撃インタビュー>
たぶん利用者Mさんのことだと思います。
「おしっこ」「パンツぬれた」「紙(尿パットのこと)入ってない」等を繰り返し訴える方です。
トイレ誘導をしても排尿が無かったり、下着や尿パットが本人が言うような状況で無かったりすることがほとんどなので「今から確認するけど、そのあと僕と話をしましょう」と言い、話し相手になるようにしています。
「パチンコ好き」「競馬、○番が勝った
」「プリング(プリンのこと)
食べたい」や時には「お母さんへの想い」を話してくれます。
朝礼の司会を頼むと「○月○日、朝の会を始めます!」とみんなに向かって言ってくれたりもします。
Mさんは、職員に相手をして欲しいために、排泄やトイレのことを何度も訴えに来るのだと思います。
MISで取り上げられたことはとてもうれしく、モチベーションが上がっています。

当施設に勤めて、まだ1年ほどの元陸上自衛隊員で
ヘア!? が気になるH支援員
利用者Mさんの特性に寄り添ったサポート、本当にありがとう。(利用者Mさんが一番思っているはずです)
そして、そんな新人の「いいね」な部分をしっかり見てくれている支援員にも感謝です。
2024年3月17日
特別養護老人ホーム 山愛
リフレッシュ休暇(2階北)【山愛】
リフレッシュ休暇を利用して、愛媛県へ行ってきました。
娘が「大きな船に乗ってみたい」と言うので、フェリーで行くことになりました。
道後温泉、松山城。

そしてちょうど椿まつりの最中で、普段は乗らないバスや路面電車を利用し、娘の“初めて”を沢山増やすことができました。

帰りも電車だと5時間以上かかりますが、フェリーだと22時発なので、最終日も夜まで時間を使えるのでお得に感じました。フェリーには大浴場もありスイートにすると、ゆったり休むこともでき、起きたら大阪に着いていました。

娘は学校があるので土日しか行けないため色々悩みましたが、1泊とは思えないような、とても満喫できた旅となりました。

2024年3月13日
特別養護老人ホーム 山愛
娘の誕生日(5階南)【山愛】
娘が5歳の誕生日を迎えたので、夫婦二人でリフレッシュ休暇を合わせ、ディズニーランドとディズニーシーへ行ってきました。
のんびりと3泊4日の旅で、2月にしては寒く無く、暑いくらいでした。

ディズニーでは開園40周年という事で、アニバーサリー感満載。ただ、人が多くてなかなか乗り物に乗れず、娘も怖がりなのか暗い場所、動くものが苦手で、思ったように乗ってくれなかったです。

ディズニーシーでは、メリーゴーランドを何度も乗ったり、ダッフィーの所で記念撮影やぬいぐるみを買い、ディズニーランドでは、ミニーと記念撮影や、ジャンボリミッキーを踊ったり楽しみました。
娘は、また行きたいと言うので次も行けるよう頑張ります。

2024年3月9日
事務所
Valentine Day【総合事務所】
去年バレンタインデーの記事を書いたチョコ好きの事務員です!
今年も催事場を巡って色々購入しました~!(⋈◍>◡<◍)。✧♡

本当はこれ以外にも色々買っていたのですが写真を撮るのを忘れました(;^_^A
量と金額がすごいことに…(笑)
そして今年のおすすめ!
\Jade Genin(ジャド・ジュナン)/
名前を聞いてピンと来た方…!そうです!去年ご紹介したジャック・ジュナンの娘さんです!
彼女のお店も日本に店舗がないため、この時しか購入する事が出来ません。
今年初上陸だったためか、催事が始まった3日後に行くと“売り切れ”の文字…(*_*)
後日再入荷しても即 “売り切れ”…
今度こそと再入荷当日…やっと購入することが出来ました(´;ω;`)

小さいピラミッド型でカラフル!すごくお洒落!!°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
写真では分かりにくいですが、色合いが本当に綺麗!!
天然ハーブや中東のスパイスなどを合わせたユニークなフレーバー!そして上品なお味…(*´ч`*)
もちろんジャック・ジュナンも買いました!今年はコーヒーバトン!


もう本当に語彙力がなくなります…幸せな時間…(´ω`*)❤
他にも紹介したいチョコはたくさんありますが、それはまた次回の時に…
それではまた来年!(* ・ω・*)ノ
2024年3月5日
特別養護老人ホーム 山愛
うちの母(ケアマネ・相談員室)【山愛】
こんにちは。ケアマネ相談員室からの投稿です。
先日久しぶりに実家に帰ったのですが、バレンタインが近かったので
母にチョコレートを買ってお土産にしました。
そのチョコレートがこちら

うちの母はふくよかさん、
まあウケ狙いでこのチョイスだったわけですが(≧∇≦*)
ちなみに兄にあげたのはこちら

これまた似てるんです(笑)
次の日母から

とLINEが来て・・・

またその次の日

ちょっと忙しくて放置していたら
またこんなLINEがきて
その後送られてきた写真…

え?なに?

もしかして?

溶かした?

固めた?

ꉂꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)あははは!
いやいや単なる板チョコになってるやん‼️
とつっこまずにはいられませんでしたwww
よく見るとタッパーで固めただろう形が( ̄▽ ̄;)

こんなスタンプ持ってたんだ・・・
やっとスマホを使いこなせるようになった母からのほっこりLINEでした🎵
2024年3月1日
栄養士・厨房
今年もやってきました~ 企画「チョコファウンテン!」【栄養士・厨房】
こんにちは、栄養士のMです。
先日、各施設の恒例企画になっている「チョコファウンテン」を行いました!
今年のチョコがけする材料は・・・・
・さっぱり感がチョコとの相性がいいキウイ
・一口でぱっくりシュークリーム
・イチゴ味が忘れられないバームクーヘン
・食べやすいと人気のあるバナナ の4種でした
普通おやつの方

ゼリー対応おやつの方

利用者様の風景
チョコを目の前に笑顔が印象的!

みんなでチョコをみつめる眼差し👀


☝真剣なチョコ付けの様子
美味しかった‼後の笑顔👇

今日のおやつに満足ショット📷

バナナが苦手な利用者様も今日のチョコバナナは別口👇

チョコレート付けの体験にビクビクなショット👀


各施設のおやつの一番人気は何と言っても「甘い物!」
チョコタワーから流れるチョコの波と匂いは食欲をそそります!
どこの施設においても冬の恒例行事のチョコファウンテンは大人気です。
毎年、利用者様の笑顔をみるとまた来年もこの笑顔が見られる企画を考えていきたいと思います。
2024年2月26日
障害者支援施設 第一博愛
成長【第一博愛】
私には12歳になる息子がいます。
生れつき血友病という病気を持っており、8歳の頃にADHD(注意欠如・多動性障害)の診断を受けました。
そんな息子の影響で、私は3年前に第一博愛に出会うことができました。

幼い頃から人懐っこく、色々なことに興味を示す人柄な息子は、周囲からの温かいサポートを受けながら、生まれつきの病気と上手く付き合っているように思います。
12歳にもなると、自分で食事を調理したり、9歳の妹の世話をするなど、一人前になったなと感心することも多くなりました。
先日、来年度より中学生になるため、制服をこしらえにいった際、少し大きめの制服に袖を通す息子を見て、一人前に思えた息子も、これからまだまだ成長するんだなと実感しました。

私も来年度から第一博愛の4年生。息子と共にまだまだ成長したいと思います。
2024年2月22日
特別養護老人ホーム 山愛
家族との時間(4階南)【山愛】
4階フロア職員です。
こちらの施設で働きはじめ20年が経とうとしています。結婚し二人の子供を出産し、上の子はもう18歳となりました。
中学生の時は、難病を発症し、あちこちの病院受診をしたこともあります。下の子は、学習障害と診断され、色々と悪戦苦闘しながら今の生活があります。
今では、介護の必要となった両親とも同居しています。
土曜日は、姉が料理を作りに来てくれ楽しい食事会をしています。
ワイワイと素敵な時間を過ごしています。
1月には、家族全員で初詣に参拝しました。
あとどれくらいこんな時間があるのかな?っと思いながら毎日を大切に楽しく過ごしています。
写真は、節分の巻きずしと粕汁とイワシの塩焼きです。とても、美味しかったです。




2024年2月18日
特別養護老人ホーム 山愛
何もない休日(ケアマネ・相談員室)【山愛】
日々仕事に追われ、気づけば50代も後半になり、体力、視力、髪の毛?も落ちる一方。
まだまだ子供は成長過程の中、休日も用事が重なりゆっくり休めない日々です。
そんな日常でも、何も用事のない休日が出てきます。そんな日に、長年連れ添った妻との外出。
休日らしい休日を、と思い公園を散歩しました。わたしは兵庫県在住なのですが、兵庫県には大小さまざまな公園がたくさんあります。
今回は、【芦屋浜運動公園】に行きました。

海に面しており、公園らしい木々の中を抜けて、海の匂いもしてくる良いところです。

ポカポカした陽気で、「気持ちいいね。」と妻が言います。

その公園には、仲の良さそうな高齢のご夫婦が多く、気楽に声を掛けていただいたりします。(私たちは人見知りなので、愛想笑いですませる事が多いですが)
年齢を重ね、楽しい事、辛い事、沢山あったけど、何か生きててよかったなぁ、と思う時間です。
刺激的な日常ではないですが、何かのんびりして、若い時とは違う充実を感じています。
皆さんも「何もない休日」を大切に。